Ja, da har naturen gått sin gang og nytt liv er tilkommet gården. Våre Mangalitsasvin har tydeligvis funnet tonen. Seks små grisunger klynget seg sammen rundt mora si en morgen og syntes verden, foreløpig, bare var skremmende antageligvis. Men dagene gikk, beina blei lettere å føre og nysgjerrigheten større. Nå rusler de rundt i bingen og er...
Så var det atter en gang juni. Grønnskjæret brer seg sakte oppover fjellsidene. Sauene har vært ute å beitepusset jordene en god stund og nå trekkes de mot friheten og fjellet. Den majestetiske utsikten som venter de firbeinte kan ta pusten fra en hver. Ikke rart de lengter ut. Muligheten til å beite i lyset fra midnattsola og kjenne den...
Gammel kunnskap, om det så være seg utnytting av ressursene på gården eller å ta vare på det som er og blåse nytt liv i gamle gjenstander. En viktig skole er den praktiske skolen der kunnskapen kommer til deg via hendene. Se og lær, prøve og feile, eller aller helst lykkes.
Gleden ved å skape og se resultatene vokse...
Ja da var første produksjon av saueost i glass, med olje og krydder. God smak og fremfor alt god mat til husholdningen. Osten er laget av et mål saumelk. Siden saumelka innholder spesielt mye ostestoff gir den mye hvitost per liter. Vi melker bare en gang per dag da kopplammet stjeler til seg resten og det er vi glad for....
Nå er Ulla blitt melkesau. Hun var fryktelig uheldig og mistet lammet sitt. En av avlskandidatene til neste års spælbesetning. Men når medisin, pleie og håp ikke nytter må vi gjøre det beste utav det som er tilbake. Et lite villsaulam gjør sitt beste for å hjelpe til med melkinga. «Lille minni Feline» patter på en side og matmor...
Lang tur og lat hest... tja.. Nå er de iallefall kommet seg til gards de tre Ullgrisane våres. To purker og en råne. Skulle nesten tru det var tre bikkjer vi hadde henta for maken til kosegriser skal man leite lenge etter. Man går ikke uoppdaget inn i fjøset her i gården. Straks står de søte små, (en er...
Og der stod vi, med første panelbordet i hånda og vurderte frem og tilbake. Skal vi virkelig ta sjansen og orke arbeidet med å rive ned lag på lag med gamle veggplater, panelbord og lekter. Og for ikke å snakke om spiker. Jeg har en forestilling om at det en gang opp igjennom tidene må ha vært billigsalg på spiker....
Leter du etter den perfekte julegaven?
Da har en 11 år gammel hoppe, ved navnet Tina Elken, har flyttet inn på Bjørkligården.
Denne bruneøyde skjønnheten skal få lov til være med i arbeidet, på tilsyn på fjellet og i vedskogen. Men det blir også kos med ungane på hesteryggen, og tur i skogen.
I løpet av sommeren og høsten har Apache og Champ fått nye eiere.