Denne uka fikk vi ROS-analysen for leveransene: 10,4. Opp 0,1 i forhold til 2011. Et stykke opp for å oppnå krus, men vi føler at vi jobber i riktig retning. Gode mordyr først og så får kjøttfylden komme etterhvert. Målsetning for 2013: 100 % av leveransene fra 16,1 kg og opp. Gjennomsnittsvektene opp mot tyve kg og fettrekk så nært 0% som mulig....
Vi har som folk kanskje har lagt merke til, endret hjemmesiden mye og har gått over til å bruke wordpress som basis for vår hjemmeside. Ved å innstallere et tillegg til gjesteboka oppstod et meget irriterende problem: SPAM.
Vi blir som kjent 7 stk i huset om ikke så lenge, vi trenger derfor flere soverom. Vi vurderer derfor om vi skal bygge på det huset vi bor i, eller om vi skal prøve å selge det og bygge nytt.
Etter å ha sett gjennom siste film et par måneder etter at den ble laget kan jeg ikke fri meg fra å være optimist før 2013. Får vi schvung på utgangen tror jeg Gullet blir en storkanon. Flott tempo i bevegelsene sine og rolig på sau. Liker absolutt det jeg ser.
Nå er forhåpentligvis alle dyrene som skal inn i fjøset før neste sesong på plass. Har fått tak i to spennende hvitværer. En etter Høysak og en etter Otto Bryn. 136 og 135 i indeks. I tillegg har Maiken vært på insemineringskurs, slik at vi for første gang skal prøve å inseminere 20 søyer med det beste værmaterialet som er...
Mesteparten av årets avling er nå tatt vare på. I år gjorde det ingenting at jordene våre var litt bratte.
Min store hobby blandt mange, kanskje for mange?, er å utfolde meg via pensel og penn.
Nå er vi igang med å lage logo til denne fantastiske gården, og mulighetene står foran oss som perler på ei snor.
I helgen hadde vi gleden av å servere vårførste smaksprøve på Bjørkligården fremtidige sortement.Bortimot 40 personer fra slektstreff fikk gleden av å bade smaksløkene i smaken av Bjørkligården egen lammeskavgryte.
Lamminga er vel overstått, og omtrent 250 lam beiter nå sammen med sine mødre på ferskt og proteinrikt skogsgress og beiteurter.