Forfatterarkiv: Maiken Cecilie Bjørkli

Røkt røye og velstand.

Sjølrøyka røye fra næraste vatn. «Julelaksen» er i boks. Kan det bli bedre? Kvelden er sen og det regner. Skal, skal ikke? Jo visst skal vi. Garnfisket er endelig åpent og det er bare å hive på seg godt med … Les videre

Publisert i Ukategorisert | Skriv en kommentar

Ugress, ideologi og optimisme.

Høymole, en sann plage. Men hvordan angripe problemet, sprøyting?Ja det kunne vi vel gjort. Sprøytesertifikatet ble tatt for noen år siden og planen var å måtte gjøre det. Men etter endt sprøytekurs må jeg si at sprøyting er noe av … Les videre

Publisert i Ukategorisert | Skriv en kommentar

Nytt hønserom og nye hønserraser.

Fire nye hønseraser under ruging i maskinen samtidig som den gamle fjøsdelen går over til å bli et fint stort hønserom. Legbar, Maran, Islandshøns og Jærhøns. Her kan de boltre seg på et stort område og få mulighet til å … Les videre

Publisert i Ukategorisert | Skriv en kommentar

..og katten vår er alltid med.

Et katteliv. Ja.. hva er nå det. En junidag i 2017 kom hun hit. En bestemt frøken på 4 år, som ikke likte så godt andre katters selskap. Hun «tok» rommet når hun spaserte inn og henga seg til den … Les videre

Publisert i Ukategorisert | Skriv en kommentar

I grisebingen…

Ja, da har naturen gått sin gang og nytt liv er tilkommet gården. Våre Mangalitsasvin har tydeligvis funnet tonen. Seks små grisunger klynget seg sammen rundt mora si en morgen og syntes verden, foreløpig, bare var skremmende antageligvis. Men dagene … Les videre

Publisert i Ukategorisert | Skriv en kommentar

Små hender lærer gamle kunster.

Gammel kunnskap, om det så være seg utnytting av ressursene på gården eller å ta vare på det som er og blåse nytt liv i gamle gjenstander. En viktig skole er den praktiske skolen der kunnskapen kommer til deg via … Les videre

Publisert i Ukategorisert | Skriv en kommentar

Saueslipp og sommer

Så var det atter en gang juni. Grønnskjæret brer seg sakte oppover fjellsidene. Sauene har vært ute å beitepusset jordene en god stund og nå trekkes de mot friheten og fjellet. Den majestetiske utsikten som venter de firbeinte kan ta … Les videre

Publisert i Ukategorisert | Skriv en kommentar

Ost fra Bjørkligårdens melkesau «Ulla».

Ja da var første produksjon av saueost i glass, med olje og krydder. God smak og fremfor alt god mat til husholdningen. Osten er laget av et mål saumelk. Siden saumelka innholder spesielt mye ostestoff gir den mye hvitost per … Les videre

Publisert i Ukategorisert | Skriv en kommentar

Melkesau, matauk og såpeproduksjon.

Nå er Ulla blitt melkesau. Hun var fryktelig uheldig og mistet lammet sitt. En av avlskandidatene til neste års spælbesetning. Men når medisin, pleie og håp ikke nytter må vi gjøre det beste utav det som er tilbake. Et lite … Les videre

Publisert i Ukategorisert | Skriv en kommentar

Mangalitsasvin – ullgris.

Lang tur og lat hest… tja.. Nå er de iallefall kommet seg til gards de tre Ullgrisane våres. To purker og en råne. Skulle nesten tru det var tre bikkjer vi hadde henta for maken til kosegriser skal man leite … Les videre

Publisert i Ukategorisert | Skriv en kommentar